PERGUNTAS FREQUENTES PROFISSIONAIS: OS DIABéTICOS SãO RECOMENDADOS PARA TER CENOURAS?
Opinião de especialistas sobre Sukanya Pathapati
M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 12 anos de experiência · India
Os diabéticos podem optar por cenouras em sua dieta diária, apesar de seu sabor doce, pois pode ajudar a gerenciar os níveis de glicose no sangue. O suco de cenoura ainda pode conter açúcar e carboidratos, não aumentará os níveis de açúcar no sangue. A cenoura é um vegetal sem amido, como brócolis e alface. Seguro para pessoas com diabetes comerem em cada refeição. Visualizar original
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Opinião de especialistas sobre Lavanya L
MSC Food & Nutrition, Dietitian Bsc, Applied Nutrition & Public Health · 5 anos de experiência · India
As cenouras não são vegetais ricos em amido, como podem ser recomendados no diabetes. Quantidade moderada de cenouras pode ser consumida na forma de salada e não como um suco no diabetes, pois o suco pode facilmente se misturar com o sangue facilmente. Tem carotenoides que ajudam a melhorar a visão. Visualizar original
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Opinião de especialistas sobre Deekshita Girkala
M.SC Nutrition & Dietetics · 2 anos de experiência · India
As cenouras são vegetais tuberosos e são ricos em carboidratos, principalmente monossacarídeos. Assim, eles são conhecidos por aumentar os níveis de açúcar no sangue de forma constante e, portanto, raramente devem ser por diabéticos. Os diabéticos devem consumir apenas 50 gramas de cenoura entre as refeições, duas ou três vezes por semana. No entanto, eles devem evitar completamente o suco de cenoura e devem consumir apenas frutas inteiras. Provavelmente, as cenouras não devem ser comidas no início da manhã, pois podem aumentar o açúcar no sangue prontamente. Visualizar original
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